Kategori: Uncategorized

Raffinerade kolhydrater – vad är det? Jo, bland annat socker som en hjärtkirurg varnar för. Lär dig undvika raffinerade kolhydrater genom att läsa boken ”Bli sockersmart!”
Hjärtkirurgen Philip Ovadia varnar för raffinerade kolhydrater

Snart påsk! Påsken är den allra ”sötaste” högtiden under året. I en gammal artikel från 2014 gjordes en uträkning att var och en av oss kommer att äta 1,6 kg godis under påsken – motsvarande 200 sockerbitar.
Nu har godishelgen börjat – Barometern-OT

Ett senare inslag, publicerat den 30 mars i år, uppskattar att Svenskarna kommer köpa godis för över en miljard kronor, tror Svensk Handel. Det är 20 procent mer än förra året. Och det motsvarar flera tusen ton godis.
Svenskarna väntas köpa rekordmycket godis under påsken | Sveriges Radio

Är det rimligt? Vad kan du lägga i påskägget i stället för godis?
Några tips:
En fröpåse med spännande frön
En härlig, krämig olivoljetvål
Ett presentkort från blomsterhandeln eller annan butik
Något väldigt litet och dyrt i ädelmetall

Fler tips och fakta finns i boken ”Bli sockersmart!”

Enligt WHO (World Health Organization) kan (inte bör) vi kanske tåla tillsatt socker motsvarande 5 % av det dagliga energiintaget. Det innebär 25-30 gram för vuxna.
Hur mycket är det? Jo, det innebär 8 sockerbitar eller knappa 2 matskedar per dag.

Ny hemsida om min bok ”Bli sockersmart!”